Berkebun, Mendidik dan Sehatkan Warga DC

Foto Koleksi Pribadi

Melansir liputan Voice of Amerika (VOA) versi siaran Bahasa Indonesia tentang Kebun Kota Mendidik dan Sehatkan Warga - Liputan Feature VOA, membuat saya ikut merasakan atmosfer berkebun yang digalakkan oleh perusahaan nirlaba Common Good City Farm. Senangnya bisa berkebun di tengah-tengah kota. :) Apalagi bisa berkebun sehat di rumah sendiri. Benar-benar menyegarkan jiwa dan pikiran. Selain itu, kita bisa memetik langsung hasil panen sayur-sayuran ataupun tanaman segar lainnya. Kita bisa lebih hemat belanja harian sekaligus memelihara kebun sendiri. Seru kan... ^__^

"Sejumlah kawasan di Washington DC dikenal sebagai "gurun makanan" akibat minimnya toko bahan pangan, terutama yang menyediakan makanan segar. Sebuah yayasan mengubah sebuah lapangan baseball terbengkalai, menjadi kebun kota yang menyuplai lebih dari 2800 kg buah dan sayuran segar per tahun." Kita lihat saja liputan selengkapnya disini...

Foto Koleksi Pribad

Common Good City Farm begitu berjasa menyehatkan komunitas miskin LeDroit Park, karena 85 persen hasil berkebun untuk warga sekitar, sedangkan 15 persennya dijual kepada restoran lokal setiap minggu. Tidak hanya itu, para generasi muda yang ikut menjadi relawan turut merasakan manfaatnya. Para siswa diajarkan menyemai bibit, memanen, membasmi gulma, membuat kompos hingga mengolah sayuran hasil panen menjadi makanan yang sehat dan alami. Mereka juga belajar tentang pemanfaatan tanaman rempah, ilmu kesehatan dan gizi.
   

Gambar Ilustrasi; Koleksi Pribadi

Pengelolaan tanaman yang dilakukan oleh para staf, warga anggota dan relawan secara tidak langsung membuat mereka saling berbaur untuk melakukan hal positif dengan berkebun di alam terbuka. Hasilnya, para relawan pun sangat senang bisa berkebun berjam-jam dan menghilangkan penat dari rutinitas kantor yang selalu berhadapan dengan komputer.